carteo con roberto cortes

Estimado Facundo;
Primero felicitaciones por tu libro El barman científico, es muy interesante la manera en que presentas el tema. En realidad para ser justos debo decir que toda la colección es espectacular.
Bueno ahora vienen las críticas: No esta bien llamar a los alcoholes como hidrocarburos, los hidrocarburos estan formados únicamente por átomos de carbono (C) e hidrógeno (H), si los alcoholes estan formados por una cadena hidrocarbonada, que sta formada por C e H pero además para ser un alcohol debe contener en su estructura el grupo funcional -OH.
Espero que mis contribuciones te sirvan, reitero mis felicitaciones por la calidad del libro. Estoy a tu entera disposición por si en algún momento necesitas la opinión de alguien con ganas de ayudar.
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Lic. Roberto Cortes
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hola Roberto!
te cuento que acaba de entrar al horno la edición definitiva de mi libro y que a la hora de reescribir algunos pasajes tuve muy en cuenta tu correo. tu explicación me resultó tan clara que hasta ingresé una "Nota del licenciado Roberto Cortes".
muchas gracias por la contribución
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facundo
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Hola Facundo, me alegro que te hayan sido útiles mis aportes y muchas gracias por haberlas tenido en cuenta. Espero con ansias la nueva edición de tu libro y te agradezco la deferencia para conmigo. Ojalá que nunca pierdas tu humildad.
Muchas gracias nuevamente.
Roberto